こんにちは

LIXILﾘﾌｫｰﾑｼｮｯﾌﾟLTS都賀店 ｽﾀｯﾌの佐藤です。

食育会に参加してきました。

何年か前から知り合いから声を掛けてもらった事がきっかけで、

年に数回民家の方が主催で参加させていただいています

和のタイムスリップが心地よいです

今回は『たけのこ狩り』

5月の半ばということもあり、少し育ってしまっている筍でしたが、

子供たちは楽しそうにｽｺｯﾌﾟで林の中に生えている筍を掘っていました。

私は山菜採りをしました。

お茶の葉・柿の葉・ﾕｷﾉｼﾀ・明日葉・茗荷の茎などなど・・・

普段、食卓にはなかなか出ないものや、子供たちが手を付けないものも、

自分たちで収穫したものは、おいしく頂けるようです

現代っ子にはとても貴重な時間を過ごしました

筍ご飯もおいしかったです